105.12.30食品加工實習--羊羹

今年最後一次的實習是做羊羹，體驗了洗紅豆沙的辛苦過程後，不知當你下次在吃羊羹時會不會流淚呢?(笑)

105.12.23 英文聖誕戲劇 "趴"

延續去年英文課的聖誕 party 今年的挑戰更大了...

大家為了分數...喔!不是...是戲劇的精彩度

各個使出渾身解數啊~ 翻滾 倒地 巴掌樣樣來XD

最後恭喜安安獲得最佳 "女主角" 獎啦!!

105.12.22食品加工實習--碗粿、紅豆沙製備

這是做的是碗粿，重點是在米漿的糊化程度，哈哈，我不會說連續幾次都有用到香菇，看到都煩了(苦笑)
謝謝珮君幫忙拍照喔^_^

105.12.21 秧田計畫 - 聖誕慶祝活動

一年一度的聖誕節又快到了~

經過此活動更有過節的氣氛了呢!期待班上的交換禮物啦XD

105.12.20 排球比賽女子組

喜歡與你們一起奮鬥的每一刻(雖然是用尖叫聲陪伴你們參賽)
你們永遠是加二智的第一名 <3 <3

105.12.19 排球比賽男子組-2

雖然在激戰過後仍無法晉級，但大家都很盡心盡力地完成了比賽

有歡笑、汗水和淚水這才是青春嘛!

105.12.15食品加工實習--米苔目

這次做的是米苔目喔，經過攪拌均勻、糊化後，就是要將麵糰擠成條狀，不知大家有沒有享受到「擠擠樂」的樂趣呢?(笑)
PS我的相機出了點問題，右上角不知為啥都有黑點@@

105.12.14宜蘭校外參觀

今天大家搭著遊覽車經過一小時的車程後，來到宜蘭，展開一場參觀&血拼之旅，哈哈，不知大家有沒有帶著滿滿的知識&戰利品回家呢?(笑)
也謝謝品儀幫忙拍照、提供照片喔^_^
參觀工廠相館網址：
(1)金車酒廠http://www.kavalanwhisky.com/index2.aspx
(2)菌寶貝http://www.bio-nin.com.tw/map.asp
(3)亞典蛋糕密碼館http://www.rden.com.tw/

105.12.13微生物實習--簡單染色

這次微生物實習的項目是簡單染色，主要目的是利用染劑使微生物染上顏色後方便觀察，顆顆，但我怎麼覺得步驟一堆一點都不簡單啊...(苦笑)

105.12.13 排球比賽男子組-1

班上第一次的排球比賽，選手們的努力下及同協們的加油聲中，快速落幕了(哈哈，超快derXD)

105.12.8食品加工實習--糯米腸

今天作的是糯米腸喔，整個過程中很重要但也很容易出錯的就是灌腸啦，不知你的腸衣爆了沒?(笑)
另外，謝謝昱枋幫忙拍照喔^_^

105.12.6微生物實習--顯微鏡的使用

這次的實習課要用顯微鏡觀察青黴菌，不知你是否有從顯微鏡中看到那一隻隻像掃把的玩意兒?(傻笑)
p.s.微生物實習不是每次都有拍照
傻瓜相機真的很傻瓜(笑)
但因為有些同協這次沒辦法參加實習所以觀察結果還是附了(整個沒魚蝦也好的概念@@)

105.12.1食品加工實習--罐頭檢驗

這次的加工實習很意外的沒有製作食物，檢驗罐頭需要敲多工具、步驟，不知每個項目的檢測方式你都了蓋了嗎?