107.5.17藍色公路

107.5.12 69週年校慶

107.5.7桃園校外教學

107.5.2包高中祈福

107.4.20食品加工實習--披薩

107.4.13捐血日

107.4.14食品加工實習--鹽可頌

感謝品儀、芷如幫忙拍照~❤
是說相機弄丟超心急的，找了兩天兩夜，最後在學校的失物招領處找到←壓根兒都沒想到是掉在圖書館被好心同學看到，然後撿回學務處，不過有找到真是太好了~

107.4.11阿伯回來

107.3.31食品加工實習--蛋捲、銅鑼燒

這次的實習項目是蛋捲+銅鑼燒，怎感覺比較像是易碎品玻璃+煎餅
※蛋捲的加熱溫度&時間：140/160(20~25秒)

107.3.30食品加工實習--菠蘿麵包

烘烤溫度：190/170(12分鐘後調頭，再烤2~3分鐘，總共烤15分鐘左右)

107.3.23法式馬卡龍

怎感覺最近的實習都在做西式甜點...
溫馨提示：烘烤條件--上火150/下火150，烤20分鐘後調頭，再燜5~10分鐘

107.3.9食品加工實習--杏仁千層酥

今天有點恍神，成品忘了拍...
※上火170/下火200，烤20分鐘後調頭再烤5~8分鐘

107.3.7畢冊團體照

食品化學第四次模考試題

記得在3/12(一)前對好答案&寫詳解喔

107.3.2食品加工實習--三色吐司

溫馨提示：
1.最後發酵要發酵至9分滿
2.烘烤溫度上火200/下火220，烘烤30分鐘，關掉上下火再悶10分鐘(加起來總共40分鐘)
更正:調頭關掉上火，再烤10分鐘←謝謝品儀提醒～～

電子檔停更公告

這學期我不打算做電子檔，我絕對不會說是因為我發現自己每次花一個半小時發照片+寫步驟，結果還是有人沒寫，感覺怪心寒的...(苦笑)

一開始是因為某同學的一句建議，所以才有電子檔這東西，其實這不在資訊股長一定要做的職務裡，那麼現在我不想寫也可以不寫吧

雖然這樣聽起來很任性，但我真的不想把時間花在這事上了，每次寫報告都是寫兩份，感覺怪心酸的...

所以，就到此為止吧，這學期真的就需要大家自己走完這最後的一哩路了、寫完這最後一學期的實習報告

今後我還是會上傳照片，但電子檔就停更了，感謝每位光顧我所寫的電子檔的澎油，也謝謝看到這裡的你

107.2.23食品加工實習--瑪莉餅乾

107.1.24 K歌大賽

今年炳毅入圍K歌大賽決賽，讓全班有機會在去當加油團的同時，也順便到現場感受下競爭激烈的「松農好聲音」~♪
P.S.謝謝佳淇、品儀提供照片~

107.01.12期末幹部大合照、工廠大掃除

轉眼間又到學期末了，在學習的過程中因為有各個幹部的幫忙，才能使我們輕鬆許多，不管是受到幫助的你還是身為幹部的你都應該為自己鼓掌
大家辛苦囉！祝讀書順利

107.1.5食品加工實習--牛軋糖、核棗糕

這學期最後一次實習，不知大家這學期實習課還過得開心嗎?