106.10.20食品加工實習--巧克力戚風捲

這次做的是巧克力戚風捲，不知大家的蛋糕有沒有「破皮」呢?
話說今天真的不適合實習啊，怎麼覺得狀況連連呢(苦笑)

配方表

兩位幫大家效勞的女神大大(笑)