2017年3月30日 星期四

106.3.30食品加工實習--叉燒肉

這次做的是叉燒肉，是為下週要做的叉燒包做準備，總共烤了將近一個鐘頭，哈哈，怎麼覺得肉還沒烤熟，旁邊的鋁箔就已經成黑炭了



配方表









































































































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